 |
|
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc. Leírás: Szeretem, mert nagyon finom és egyszerűen, gyorsan elkészíthető.
Megmossuk, bár a vize tiszta marad , ellentétben a
fehér rizzsel, lecsöpögtetjük, 2-3
evőkanál olajon átforrósítjuk, és
háromszor annyi vízzel felöntjük. Só,
fokhagyma, esetleg leveskocka megy a vízbe. Amikor felforr,
platnira tesszük, a forralás végén
takarékra tesszük a lángot. Kb 1 óra alatt
készül el. Lezárjuk a gázt, a platnin
hagyjuk, és kész.