8. Tészták

Bundás zsemle

Elkészítési idő: 30 perc.

Hozzávalók 2 főre:

Elkészítés módja

A zsemléket vágjuk 3 szeletbe, és egy lapos tálban helyezzük őket egymás mellé. Verjünk fel tojásokat és keverjük el tejjel, cukorral, és valamennyi fahéjjal. Öntsük a tejet a zsemlékre. Kb. 3 perc után fordítsuk meg a zsemléket, majd további 3 perc után vegyük ki őket. Egy serpenyőben hevítsünk fel kevés olajat, majd mindkét oldalról süssük aranybarnára a zsemléket. A cukrot keverjük össze kevés fahéjjal, majd szórjuk meg vele a megsült zsemléket étkezés előtt.

Tálalás:

Fahéjjal kevert kristálycukorral fogyasztjuk.

Nem tetszett a recept? Inkább fogyi szeretnél? Kattints IDE!