5. Köretek

Krumplipüré

Elkészítési idő: 40 perc

Hozzávalók 4 főre:

• 1 kg krumpli
• 1-1,5 kávéskanál só
• 6-8 dl tej
• 5 dkg vaj

Elkészítés módja

A krumplit héjában megfőzzük (forrástól kb. 20-25 perc). Ha kicsit hűlt, miután a vizet leöntöttük róla, meghámozzul, nagyobb edénybe belenyomjuk krumplinyomóval. Sózzuk, beletesszük a vajat és a forró tejet adagolva, kézi habverővel alaposan kikeverjük.

Tálalás:

Nem tetszett a recept? Inkább fogyi szeretnél? Kattints IDE!