Elkészítési idő: 40 perc
Az átmelegített olajon 1-2 evőkanál
vágott petrezselyemzöldet kicsi ideig
átkeverünk és a felkockázott (előzőleg
héjában főtt) krumplit belekeverjük finoman, hogy ne
törjön meg. Sózzuk, és kicsit keverve
rövid ideig átforrósítjuk (hogy ne kapjon
oda).