2. Levesek
Karalábéleves
Elkészítési
idő: 40 perc. Leírás: Szeretem, mert
nagyon
finom.
Hozzávalók 6 főre:
- 2 db karalábé
- púpos
evőkanál zöldség,
sárgarépa
- 1 kis fej
vöröshagyma
- só
- egészbors
- 1
db erőleveskocka
- lestyán
- étolaj, liszt, pirospaprika a rántáshoz
- csipetke
- petrezselyemzöld
Elkészítés módja
1,5-2 liter vizet felforralok, az erőleveskockát
beleoldom, beleteszem a zöldséget,
sárgarépát, egész
hagymát, egészborsot, felkockázott
karalábét, lestyánt, 1
kávéskanál sót.
Forrás
után 20 percig főzöm, majd berántom,
teszek bele 1 evőkanál csipetkét, még
5 percig főzöm.
Tálalás:
A
tányérban felaprított
petrezselyemzölddel megszórom.
Nem tetszett a recept? Inkább fogyi
szeretnél? Kattints IDE!
