6. Saláták

Szerb saláta (sopszka)

Elkészítési idő: 20 perc. Leírás: Szeretem, mert nagyon finom.

Hozzávalók 6 főre:

• 1 db kígyóuborka
• 5-6 db paradicsom
• 2 db zöldpaprika
• 1 fej hagyma, vagy lilahagyma, vagy újhagyma
• 3 kanál olaj (lehetőleg oliva
• 10 dkg sajt (lehetőleg feta, vagy bryndza)
• só

Elkészítés módja

Az uborkát, paprikát kockákra vágom, a paradicsomot cikkekre, a hagymát vékony szeletekre (ha vöröshagyma, előre besózom, hogy veszítsen az erejéből). Az összetevőket belerakom vegyesen egy tálba, közben folyamatosan sózom. Belekeverem a kockára vágott sajtot, majd lelocsolom az olajjal.

Tálalás:

Nem tetszett a recept? Inkább fogyi szeretnél? Kattints IDE!